AMEG promove encontro técnico acerca do serviço de inspeção municipal
A Associação dos Municípios da Microrregião do Médio Rio Grande (AMEG) promoveu, na terça-feira, 8, um encontro técnico voltado à apresentação e ao aprofundamento de conhecimentos sobre o Serviço de Inspeção Municipal (SIM). A atividade reuniu produtores rurais, consultores, técnicos e representantes da Câmara Municipal de Passos. Entre as autoridades presentes, estiveram os vereadores de Passos, Plínio Andrade, Alex Bueno e Michael Reis.
A palestra foi conduzida por Alexandre Gomes, médico-veterinário e consultor do projeto ConSIM com 25 anos de experiência na área. Durante o encontro, foram apresentados os objetivos, as atribuições e a importância do SIM para a segurança dos alimentos e o fortalecimento da produção local.
"Estamos aqui na AMEG para uma reunião muito importante com o Alexandre. Uma palestra direcionada aos pequenos, médios e grandes produtores da nossa região, além de diversos profissionais envolvidos na rede produtiva de itens de origem animal. É um ganho muito grande para aqueles produtores que precisam adequar e comercializar os seus produtos", afirmou Plínio.
Já Alex disse: "Esse tipo de evento é importante para que os nossos produtores de Passos e região tenham acesso aos órgãos fiscalizadores, tendo segurança na produção de alimentos de origem animal e também na comercialização desses produtos dentro da comunidade. Por isso, nós, vereadores, propusemos esse debate para buscar soluções e o estreitamento da relação entre quem fiscaliza e quem produz aqui na nossa região."
Entre os temas abordados estiveram os principais aspectos da legislação relacionada à inspeção de produtos de origem animal, além dos diferentes escopos de atuação do serviço e os estabelecimentos abrangidos pela fiscalização e pela regularização de atividades, contribuindo para esclarecer dúvidas de produtores e profissionais que atuam no setor.